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中秋佳節(jié)，讓我們陪同親朋共聚金味德，共享味覺盛宴

編輯：更新于：2019-9-12 閱讀：

一年一中秋，圓月圓相思，

自古以來文人墨客便鐘情于中秋圓月，

正如李白所言，

“我寄愁心與明月，隨君直到夜郎西�！�

情愫經(jīng)月光洗禮，更顯長久。

有些愛

像藏在月餅里的甜餡兒

越嚼越甜

而有些愛

似躲在生活里的細(xì)節(jié)

精細(xì)入微

不如，將愛變成美食

將秋意明月化作味覺盛宴，

將千絲萬縷的情思寄托于它，

放縱千萬里的光輝，

將遠(yuǎn)方憧憬的心，

給愛人送上最貼心的關(guān)懷

拉回身邊，與愛團圓……

在這團圓的時刻

除了一家人其樂融融坐在一起

吃著美食

還有比這更美好的事嗎

熱鍋子面

看著上圖，有沒有想一家人圍在一起吃美食的沖動，說到“熱鍋子面”，人們所熟知的還是回族人馬保子的故事。當(dāng)年回族人馬保子首創(chuàng)“熱鍋子面”，在家熬制好牦牛肉湯、備好配菜，煮好拉面，挑著一副

擔(dān)子，擔(dān)子的一頭挑著紅泥小火爐和微微滾沸的濃香牦牛肉湯，另一頭挑著裝滿蘿卜、蒜苗、香菜、碗筷、涼面的籠屜，沿街叫賣。

顧客品嘗熱鍋子

2016年8月正式亮相南山路金味德中國蘭州牛肉拉面體驗工坊以來受到各界美食愛好者的追捧，深感欣慰，并于2018年獲得中國烹飪協(xié)會省籍名宴—全牦牛宴稱號，向世界發(fā)布。慕名前來學(xué)習(xí)（偷藝）的絡(luò)繹不絕，一座難求。很多人問我為什么不提前3小時以上預(yù)訂，6人以下還不接待。為了傳播蘭州牛肉拉面文化只定價128元/位，幾乎是成本價供應(yīng)，為了讓大家更透徹的了解，特詳細(xì)公開熱窩子面的內(nèi)容、供朋友們參考了解（理解）。九道涼菜(五谷豐登)，九道神牛肉：鴻運當(dāng)頭(牛頭肉)~吉祥如意(土雞)~激情舌吻(牛舌)~心想事成(牛心)~排除萬難(牛排)~叱詫風(fēng)云(牛胸叉肉)~南來北往(牛腩)~健康長壽(腱子肉)~節(jié)節(jié)高升(牛尾)~黃金萬兩（）—九九歸一喝。小吃：烤肉、釀皮子、甜陪子、灰豆子、酸奶子、水果、三炮臺等�？炊亩际趋吟褌儯床欢亩际羌磳⑸W臨品鑒的以蘭州牛肉拉面為龍頭的小吃宴。