3月16日至20日，世界中餐業(yè)聯(lián)合會清真餐飲（食品）產(chǎn)業(yè)委員會主席云程、常務(wù)副主席馬華、副主席馬志和、總干事張威一行，先后為禮泉袁家村回民街、蘭州市南關(guān)民族風(fēng)味一條街授予“中華民族美食街區(qū)”。

云程主席在致辭中代表世界中餐業(yè)聯(lián)合會清專委向禮泉袁家村回民街、蘭州市南關(guān)民族風(fēng)味一條街獲得的“中華民族美食節(jié)”稱號表示祝賀。他說：“中華民族美食街區(qū)”正式掛牌，標(biāo)志著開啟了民族美食國際化，踏上了民族飲食文化新的征程。有利于民族大團(tuán)結(jié)，促進(jìn)民族融合，有利于促進(jìn)民族經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展，有利于民族餐飲文化的交流和發(fā)展，對于加強(qiáng)民族團(tuán)結(jié)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，推進(jìn)文化融合等方面具有積極的意義和深遠(yuǎn)的影響。

云程主席對榮獲“中華民族美食街區(qū)”稱號的單位提出三點殷切希望：一要夯實基礎(chǔ)，全面加強(qiáng)餐飲文化建設(shè)。二要找準(zhǔn)定位，持續(xù)創(chuàng)新拓展經(jīng)營領(lǐng)域。三要堅持走出去，請進(jìn)來，開放性提升街區(qū)品質(zhì)。

圖｜禮泉袁家村回民街董事長孫建平、蘭州市南關(guān)民族風(fēng)味一條董事長米海分別致辭

蘭州市城關(guān)區(qū)商務(wù)局局長劉志強(qiáng)、陜西省伊斯蘭協(xié)會的會長馬希平在講話中一致表示，民族特色美食博大精深，榮獲“中華民族美食街區(qū)”稱號必將對民族特色街區(qū)加快國際化大都市發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用。

圖｜云程主席分別與禮泉袁家村回民街董事長孫建平和蘭州市城關(guān)區(qū)商務(wù)局劉志強(qiáng)局長為“中華民族美食街區(qū)”揭牌

期間，世界中餐業(yè)聯(lián)合會清專委參加了兩地政府及企業(yè)座談會，與會企業(yè)家代表對本次榮獲“中華民族美食街區(qū)”的單位表達(dá)了祝賀，對世界中餐業(yè)聯(lián)合會清專委工作給予高度的贊揚。企業(yè)家代表一致希望以世界中餐業(yè)聯(lián)合清專委為平臺，積極交流學(xué)習(xí)提升企業(yè)實力，為弘揚民族飲食文化、為全面建成小康社會做出更大貢獻(xiàn)。清專委常務(wù)副主席馬華、副主席馬志和在座談會上表示，世界中餐業(yè)聯(lián)合會清真餐飲（食品）產(chǎn)業(yè)委員會作為國際性中餐交流平臺，以服務(wù)會員為核心，團(tuán)結(jié)海內(nèi)、外民族餐飲食品產(chǎn)業(yè)的有識之士，通過開展多種交流活動，搭建與政府、行業(yè)組織、企業(yè)之間有效溝通平臺，希望企業(yè)家們能積極加入這個大家庭、大平臺，共同為繁榮民族餐飲文化做出貢獻(xiàn)。

蘭州市民族宗教事務(wù)委員會副主任謝立宏、清真食品管理辦公室主任馬元在座談會上介紹了蘭州市民委在少數(shù)民族精準(zhǔn)扶貧工作的經(jīng)驗和做法，并希望與世界中餐業(yè)聯(lián)合會清專委的平臺在烹飪賽事、美食節(jié)慶、人才培訓(xùn)等方面展開深入交流合作。云程主席高度贊揚了蘭州市民委少數(shù)民族精準(zhǔn)扶貧工作，他指出，蘭州市民委堅決貫徹落實黨中央決策部署，在精準(zhǔn)扶貧工作中做了大量工作，取得重大成果，形勢持續(xù)向好，群眾獲得感幸福感安全感持續(xù)增強(qiáng)，為實現(xiàn)蘭州市精準(zhǔn)扶貧工作總目標(biāo)奠定了堅實基礎(chǔ)，為繁榮民族經(jīng)濟(jì)作出了積極貢獻(xiàn)。會上，與蘭州市民委就開展多項合作達(dá)成了合作意向。